电视剧《大长垣》深受观众的喜爱，于2007正式上映，由导演“张子恩”执导，并由“王学兵,李诚儒,尚天瞳”等演员共同参演的一部热门的剧情,国产剧。
《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
pptv电视网友： 部分桥段眼熟，似曾相识缺少新意。 --2024-02-20
腾讯视频网友： 悬念铺垫普通，很难勾起强烈追更欲。 --2024-05-09
豆瓣网友： 小配饰、衣物磨损等细节考究，贴合人物处境，真实感拉满。 --2025-05-18
爱奇艺网友： 《大长垣》没有冗余注水剧情，每一段故事都有意义，角色抉择真实动人，看完收获很多感动。 --2026-09-19
豆瓣网友： 故事内核安静有力量，看完之后内心获得平静治愈。 --2025-08-06