电视剧《大长垣》深受观众的喜爱，于2007正式上映，由导演“张子恩”执导，并由“王学兵,李诚儒,尚天瞳”等演员共同参演的一部热门的剧情,国产剧。
《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
pptv电视网友： 《大长垣》主线支线交织，故事饱满而不杂乱。 --2024-12-11
豆瓣网友： 叙事利落不拖沓，没有多余废话，每一集推动主线故事。 --2024-04-23
pptv电视网友： 强行制造笑点，硬挠观众痒痒，尴尬桥段密集，完全无法发笑。 --2024-09-12
bilibili网友： 智商忽高忽低，关键时刻集体掉线。 --2025-01-08
bilibili网友： 角色并非完美，有软肋有执念，人性刻画真实，很容易让人共情。 --2026-01-04