电视剧《大长垣》深受观众的喜爱，于2007正式上映，由导演“张子恩”执导，并由“王学兵,李诚儒,尚天瞳”等演员共同参演的一部热门的剧情,国产剧。
《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
爱奇艺网友： 《大长垣》配乐不合时宜，悲伤场景配欢快音乐。 --2024-01-27
bilibili网友： 小人物的微光，足以温暖整个故事。 --2024-09-26
pptv电视网友： 伏笔巧妙隐藏，回看剧集，才发现处处埋下线索。 --2025-11-28
优酷网友： 故事格局看着宏大，大量设定只简单提及，没有拓展，显得空洞不够饱满。 --2024-06-18
豆瓣网友： 情感高潮处理内敛，不靠嘶吼催泪，安静瞬间，更能直击内心柔软之处。 --2026-03-28