综艺节目《味道掌门》深受观众的喜爱，于2021正式上映，由导演“未知导演”执导，并由“未知演员”等演员共同参演的一部热门的真人秀,大陆综艺。
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
乐视网网友： 为了上价值强行升华，明明只是一件小事，硬拔高，观感尴尬。 --2024-12-28
bilibili网友： 节目选题很有巧思，跳出了同类综艺的老套路，新鲜有趣，每一期都能带来不一样的惊喜。 --2025-06-21
腾讯视频网友： 没有强行制造反转和抓马冲突，回归人与人之间最朴素的相处，这种质感在综艺里很难遇见。 --2024-10-16
pptv电视网友： 《味道掌门》选题贴近普通人生活，容易产生共鸣，可惜大多只展示现象，缺少更深层剖析。 --2025-06-15
豆瓣网友： 画面美术、场景布置水准在线，视听层面没有硬伤，短板主要在环节策划上。 --2024-07-19