综艺节目《味道掌门》深受观众的喜爱，于2021正式上映，由导演“未知导演”执导，并由“未知演员”等演员共同参演的一部热门的真人秀,大陆综艺。
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
搜狐视频网友： 画面质感不错，故事内容缺少记忆点。 --2024-01-15
搜狐视频网友： 嘉宾之间的默契需要时间积累，前期互动生硬，随着录制推进，相处氛围越来越松弛。 --2024-12-05
搜狐视频网友： 《味道掌门》节目尝试创新综艺形式，但是创新力度有限，没有形成颠覆性的突破。 --2026-01-24
搜狐视频网友： 任务的设计思路很好，贴合节目主题，只是执行的时候流程繁琐，观看时容易失去耐心。 --2024-08-29
搜狐视频网友： 台词空洞虚假，全是客套话，没有真情实感。 --2025-03-08