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综艺节目《味道掌门》深受观众的喜爱，于2021正式上映，由导演“未知导演”执导，并由“未知演员”等演员共同参演的一部热门的真人秀,大陆综艺。
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
pptv电视网友： 内容空洞无物，华丽外壳之下没有内核。 --2025-06-23
腾讯视频网友： 选题贴近普通人生活，容易产生共鸣，可惜大多只展示现象，缺少更深层剖析。 --2026-09-30
pptv电视网友： 嘉宾对话真诚，没有客套虚伪的场面话术。 --2024-04-24
豆瓣网友： 《味道掌门》不依靠狗血桥段，依靠人物魅力取胜。 --2025-09-17
搜狐视频网友： 制作团队用心打磨细节，从流程安排到现场布置，处处都能看见对待内容的诚意。 --2024-02-09